Een organisatie voor artsen en andere zorgprofessionals, voor een duurzame, plantaardige voedseltransitie.
Webinar Plantaardige Voeding
Caring Doctors verzorgt samen met PAN Nederland op dinsdag 20 mei een webinar voor dietisten en andere zorgprofessionals en geïnteresseerden over plantaardige voeding. Over alle fabels en feiten, over alles wat altijd al had willen weten.
Caring Dinners
Er staan weer drie geweldige Caring Dinners op stapel in Groningen, Gelderland en Noord-Brabant. Speciaal voor zorgprofessionals en beleidsmakers die bezig zijn met de voedseltransitie naar hoofdzakelijk plantaardig in hun zorginstellingen.
Meer info en tickets via onderstaande link.
Caring Congres zaterdag 8 november
Het volgende Caring Congres zal op zaterdag 8 november 2025 zijn. Het thema is Caring Value; wat heeft echte waarde> Meer info volgt snel!
Lees hier ons magazine van het 2024 congres.
Wij zijn een collectief van artsen en andere zorgprofessionals, dat een transitie gaat bewerkstelligen
weg van ons huidige destructieve dierlijke voedselsysteem.
Voor mens, dier en natuur.
Ons huidige dierlijke voedselsysteem en overconsumptie creëert hier toenemend welvaartsziekten zoals overgewicht, hart- en vaatziekten, diabetes type 2, beroerte, versneld gewrichtsklachten en helaas ook kanker.
Doordat we meer dan de helft van onze voedselproductie in een varken, kip of koe stoppen, creëert dit in andere delen van de wereld voedselschaarste. Één miljard mensen hebben geen dagelijkse voedselveiligheid, terwijl we wel al voldoende plantaardig voedsel produceren voor tien miljard mensen.
Verder draagt de wereldwijde intensieve veehouderij bij aan ontbossing, biodiversiteistverlies, watertekorten, bodemvervuiling door pesticiden en kunstmest, luchtvervuiling door onder andere fijnstof, watervervuiling door mest, kunstmest en pesticiden, eutrofiëring (vermesting) van rivieren en oceanen, antibiotica resistentie en anti-schimmelmiddelen resistentie en is er een veel groter risico op nieuwe zoönose pandemieën.
In een hoofdzakelijk plantaardig voedselsysteem is er minder gezondheidsschade door welvaartsziekten, minder milieuschade en meer voedselveiligheid voor tien miljard mensen.
De Groene Zorg Podcast
Wat we eten heeft een enorme impact op onze gezondheid en de wereld. Hoe kunnen we het voedingspatroon zo veranderen dat onze gezondheid, de zorgsector en onze aarde er voordeel bij hebben? Met Patrick Deckers, voorzitter Caring Doctors, en Iris de Koning van Goede Zorg Proef Je.